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testata grigliati

Zucchine grigliate

zucchine grigliate

Zucchine grigliate prodotte dal fresco.

I nostri grigliati sono prodotti con materie prime freschissime, raccolte nei campi e da subito messe in lavorazione, acquistate dalle molte aziende agricole a noi vicine, cui prenotiamo i raccolti.

La lavorazione inizia con il controllo della loro qualità, cui segue la nettatura, un accurato lavaggio, e l'affettatura, subito dopo sono grigliate in un apposito forno grigliatore ed immediatamente acidificate.

Quindi vengono confezionate manualmente in contenitori sterili di varia misura, che, sigillati sottovuoto, sono sottoposti ad un adeguato processo di pastorizzazione (che ne permette la conservazione anche a temperatura ambiente).

Il loro ciclo produttivo si conclude con un ulteriore controllo qualità, con l'attribuzione del lotto di produzione ed etichettatura, e con la conservazione in celle frigorifere a temperatura controllata, che permettono di preservarne al meglio le loro caratteristiche organolettiche e turgidezza.

 


Confezioni da: 
gr. 200 - gr. 1000 - gr. 2000
 
Vaschetta gr. 1000
Vaschetta gr. 1000
Vaschetta gr. 2000
Vaschetta gr. 2000


Ingredienti 
Zucchine grigliate, olio di semi di girasole, aceto, sale, prezzemolo, aglio, menta.


domenica cuocoSuggerimenti per l'uso e il consumo
  • Per le FAMIGLIE, per i SINGLES, per i VEGETARIANI
  • Come Antipasto, insieme ad un buon aperitivo
  • Come Contorno per i vostri piatti
  • Come Spuntino di metà giornata
  • Semplicemente come Piatto unico per un pasto leggero
  • Buoni per ogni occasione, dentro e fuori casa, da soli, con la famiglia e con gli amici
  •  Originale IDEA REGALO buona e gustosa.
 

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