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testata carciofi

Carciofi alla contadina

carciofi

I nostri sottoli prima di essere trasformati, necessitano di una lenta maturazione in salamoia (soluzione di acqua e sale), soggetta ad un costante controllo, al termine della quale sono accuratamente dissalati, acidificati, confezionati manualmente in contenitori sterili di varia misura, sigillati sottovuoto, e pastorizzati a temperatura adeguata. 

L'attribuzione del lotto di produzione, l'etichettatura, un ultimo controllo qualità, prima di essere conservati in cella frigorifera, ne concludono il processo produttivo. 

 

 


Confezioni:

Vaschette gr. 1000 - gr. 2000

Busta gr. 3000

Vaschetta gr. 1000
Vaschetta gr. 1000
Vaschetta gr. 2000
Vaschetta gr. 2000

Ingredienti 
Carciofi, olio di semi di girasole, origano, peperoncino, alloro, aceto, sale.

 

domenica cuoco
Suggerimenti per l'uso e il consumo
  • Per le FAMIGLIE, per i SINGLES, per i VEGETARIANI
  • Come Antipasto, insieme ad un buon aperitivo
  • Come Contorno per i vostri piatti
  • Come Spuntino di metà giornata
  • Semplicemente come Piatto unico per un pasto leggero
  • Buoni per ogni occasione, dentro e fuori casa, da soli, con la famiglia e con gli amici
  •  Originale IDEA REGALO buona e gustosa. 
 

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