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testata funghi

Funghi misti con porcini

funghi

I nostri sottoli prima di essere trasformati, necessitano di una lenta maturazione in salamoia (soluzione di acqua e sale), soggetta ad un costante controllo, al termine della quale sono accuratamente dissalati, acidificati, confezionati manualmente in contenitori sterili di varia misura, sigillati sottovuoto, e pastorizzati a temperatura adeguata. 

L'attribuzione del lotto di produzione, l'etichettatura, un ultimo controllo qualità, prima di essere conservati in cella frigorifera, ne concludono il processo produttivo. 

 

  


Confezioni da:

gr. 1000 - gr. 2000 - gr. 3000

Vaschetta gr. 1000
Vaschetta gr. 1000
Vaschetta gr. 2000
Vaschetta gr. 2000
Busta gr. 3000
Busta gr. 3000

Ingredienti 
Funghi (Boletus-leteus, Stropharia-rugosoannulata, Lentinus-edodes, Pleurotus, Lactarius deliciosus, Volvarea volvacea, Boletus edulis), olio di semi di girasole, aceto, sale, alloro, peperoncino, aglio.

 

domenica cuoco
Suggerimenti per l'uso e il consumo
  • Per le FAMIGLIE, per i SINGLES, per i VEGETARIANI
  • Come Antipasto, insieme ad un buon aperitivo
  • Come Contorno per i vostri piatti
  • Come Spuntino di metà giornata
  • Semplicemente come Piatto unico per un pasto leggero
  • Buoni per ogni occasione, dentro e fuori casa, da soli, con la famiglia e con gli amici
  •  Originale IDEA REGALO buona e gustosa.
 

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