Le nostre olive monacali prima di essere trasformate, necessitano di una lenta maturazione in salamoia (soluzione di acqua e sale), soggetta ad un costante controllo, al termine della quale sono accuratamente dissalate, acidificate, confezionate manualmente in contenitori sterili di varia misura, sigillati sottovuoto. L’attribuzione del lotto di produzione, l’etichettatura, un ultimo controllo qualità, prima di essere conservati in cella frigorifera, ne concludono il processo produttivo.
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Olive condite al forno
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Olive Monacali
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Sono così buone da poter essere gustate come antipasto, come contorno per i vostri piatti, come spuntino di metà giornata, o semplicemente come piatto unico per un pasto leggero e salutare. Ogni occasione è buona per consumarle, da soli o in compagnia, dentro o fuori casa.
Formati
Formati
Busta da 3000g
È possibile, su richiesta del cliente, avere formati e dimensioni personalizzati.
Ingredienti
Ingredienti
Olive nere, olio di semi di girasole, peperoncino, sale, origano, semi di finocchio, aglio.
Modalità di conservazione
Modalità di conservazione
Conservare le confezioni in frigo a +4°, e dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio.
Per ogni altra informazione sul prodotto leggere l’etichetta o contattare l’azienda.
